是冷水性鱼类鲣鱼的干燥制品，由于长得像柴而被广东人称之为“柴鱼”。最大的特点是宜于长久贮藏，可保存三年不坏，用其做汤，味道甚佳。它是日式早餐“味噌汤”的主角。健脾胃、益阴血，补髓养精、明目增乳.
柴鱼片，常用于日本料理，煮汤或撒在菜上面，在做许多日式料理的时候比如，在做猪排盖浇饭的时候会用柴鱼片熬制的汤作为汤底，加在饭中，使饭的味道更加鲜美可口！也可以加点酱油包饭团.
俗语说，药食同源。在日常饮食中，药膳疗法对保健起着不可忽视的作用。药膳包括药粥、药茶、药酒、药饭、药菜等。保健药膳具有补益人体气血阴阳的不足、扶正固本和对某些疾病有着预防和辅助治疗的作用。现在就让我们多了解中草药和利用它，好让我们的身体健康起来吧。
6/ 海带清肺解毒汤
俗语说，药食同源。在日常饮食中，药膳疗法对保健起着不可忽视的作用。药膳包括药粥、药茶、药酒、药饭、药菜等。保健药膳具有补益人体气血阴阳的不足、扶正固本和对某些疾病有着预防和辅助治疗的作用。现在就让我们多了解中草药和利用它，好让我们的身体健康起来吧。
22/ 虫草八珍汤 
38/ 人参石斛炖鸡汤 
40/ 六味汤 
出產於斯里蘭卡的惜兰紅茶。由於其獨特的口感和對人體有著正面的益處，因此被評為世界四大紅茶之一。茶類飲品大多都能夠調養人體器官運作功能、新陳代謝功能等。
惜兰紅茶富含較多的有機酸、氨基酸等，堅持食用的人能得到新陳代謝功能的促進功效。而裡面含有的抗氧化功效要高於綠茶很多，因此能夠幫助人體減緩衰老，保證青春容顏常駐。
⑵红茶的抗氧化功效丝毫不逊于绿茶，并且红茶更有益于心脏健康。
松花粉（英文：POLLEN
PINI）又名松花、松黄，泛指马尾松、油松、红松、华山松和樟子松等松属植物雄蕊所产生的干燥花粉。始载于唐《新修本草》，为鲜黄色或淡黄色细粉，味甘平无毒，是中国传统的食品，一些中国传统食物如松花糕、松花团子、松花酒等仍添加松花粉。有一定的药用价值，主要针对皮肤相关的病症。有一定疗效，被收入中国药典2000版一部。
干捞面是一种古老的汉族传统面食品种，大约有1000多年的历史了，多流行于中国大部分地区。在不同的地方名称有些不大一样，有叫河捞面的，有叫床子面的，有叫饸饹面的，还有叫压河捞或叫轧河捞等。制作河捞面【干捞面】时，有专门压面的工具，称为“河捞”。所以河捞面因此得明。
中国之中，干捞面是河南豫北中心——鹤壁及滑县一带的主食，尤其是中午正餐，方言叫做“捞面条”（láo捞字二声）但“捞”字在这里却是指捞面的动作，因开水锅中下入鲜面条煮熟后要随时“捞”入碗中，再扮上提前炒好的浇头即可食之。夏季则是将煮熟的面条先“捞”入乘有冷水的大容器中（锅与盆兼可），再“捞”入碗中，扮上炒好的浇头食之。浇头依据每个家庭和季节都有不同的口味，荤素兼有。经典浇头有西红柿炒鸡蛋、芹菜炒肉、凉拌黄瓜丝、南瓜丝炒鸡蛋、蒜香清炒豆角、土豆鸡蛋、白菜豆腐等。饭后则会再盛一碗锅中的面汤来喝。是一种很古老和具有中华传统的吃法。
紫番薯又叫番薯、甘薯、地瓜，原产中美洲，在世界卫生组织确认的最佳食品榜中，番薯位于最佳蔬菜组中的榜首。由于番薯的颜色呈紫罗兰色，所以叫紫番薯，紫番薯含有丰富的微量元素，如铁、磷、钙、锌等，尤其是硒的含量较高，番薯的根既是维生素的"富矿" 。
紫番薯是集营养、保健于一身的番薯特用食品。因它的颜色呈紫罗兰色，所以叫紫番薯。它除了含淀粉、蛋白质、糖外，还富含紫色素、绿原酸、维生素B1.B2.C及尼克酸和亚油酸等，维生素C的含量是苹果、葡萄、梨的10至30倍，居同类果蔬和粮食之冠，胡萝卜素的含量比马铃薯、芋头、玉米高600倍以上；硒、碘、铜、铁、钾、锰、锌等各种矿物质微量元素是普通番薯的数倍，故又叫富硒紫番薯。紫番薯还具有抗突变、抗氧化、降血压、保护肝脏等功能；紫番薯含有大量黏液物质，能保持人体心血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化，利于保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑，经常食用对人体必须的微量元素起到补充和保健作用。
青苹果就是颜色是青的苹果，青的果酸含量高，有利于美容，苹果都一样，不管是红的青的黄的都是一样的，它的颜色不同是因为它们的品种不同，不同的品种有不同的口味和特点而已。像是：”果实色泽鲜艳，全面浓红；果肉黄白色，肉质细脆、多汁，风味甜酸浓郁。这说的是红将军"也很美味。
功效:
大麦，为禾本科植物大麦的幼苗。光滑无毛，直立，叶鞘松弛抱茎。两侧有较大的叶耳；叶舌膜质，叶片扁平。穗状花序长3-8cm（芒除外），颖线状披针形，微具短柔毛。大麦苗中所含的维生素、矿物质及蛋白质是人类与动物的必需营养.
食用方法：取本品8g一小袋，用适量40摄氏度以下温水冲释搅匀后立即食用。
