蚂蚁粉是指用拟黑多刺蚁为原材料烘干研磨成粉的一种保健食品，因拟黑多刺蚁富含多种对人体健康有明显帮助的营养元素而受到人们越来越多的关注。
蚂蚁【玄驹】味咸，酸，性平。归肝肾经。能补肾益髓，通经活络，解毒消肿。主治肾虚头昏耳鸣，失眠多梦，阳痿遗精，风湿痹痛，中风偏瘫，手足麻木，红斑性狼疮，硬皮病，皮肌炎，痈肿疔疮，毒蛇咬伤。据现代药理研究，蚂蚁具有镇静、镇痛、抗炎、调节免疫、增强性功能、提高耐力、延缓衰老、保肝等作用。
蚂蚁是一种微型动物营养宝库和天然药物加工厂，既能健身又能治病。只要严格挑选无环境、农药污染，无特殊气味（如举尾蚁）的蚂蚁，严格按照食品和药物的生产工艺加工，则无论食用或药用都是安全的。蚂蚁分布广泛、资源丰富、繁殖能力强、周期短，不仅容易采集，而且可开展人工养殖。在食品加工方面和药物制剂方面，应改进工艺，使人们乐于接受。在基础研究方面应更深入一步，努力探讨促进儿童生长发育、增强耐力、提高人体健康素质、抗衰老等科研课题
蚂蚁是微量元素和动植营养的宝库、是天然的药物加工厂。具体有以下六大类的生物活性成分：1、蚂蚁体内含有42%-69%的优质蛋白质；28种游离氨基酸，其中8种是人体必须氨基酸。蛋白质是人体第一营养素，维持生命能量，提升免疫力。
2、含有20多种微量元素、丰富维生素及70多种活性物质。能促进皮肤、骨骼和性器官正常发育；使小孩增高增智；使老人的淋巴细胞明显改现提高、防衰老。在胰岛素稳定性和产生中起到重要作用，可控制和改善糖尿病症状。 钙能保护骨骼、牙齿。铁是造血的营养素；硒起到调节免疫、抗癌和修复心肌梗塞区细胞作用。降血糖、血脂。预防心肌病变、增强细胞活力、胰脏功能、抑制胆固醇、强化造血功能。防脚气病、便秘、皮炎、白发、脱发、 颤抖、口腔炎、保肝减肥和防衰老。
3、蚂蚁吃的30%是植物；30%是动物；30%是地衣；10%是菌类。其中的三帖化合物能有效提高人体免疫力、爆发力、抗癌、抗过敏、抗缺氧能力。
4、蚂蚁酸具有靶向性抗风湿因子。是一种有效的免疫抗衰老剂，使退化的胸腺增生，免疫细胞数增多。同时，蚂蚁又是一种性功能增强剂，可提高性功能。对类风湿病效果明显。可抗多种病毒。
5、多种酶助消化，抗炎、抗癌、抗辐射、抗衰老抗自由基作用。
6、中医上讲："具有健脾补肾、调理经络、行气血、消肿解毒、催乳汁、泽颜美容作用。"
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