Friday, January 22, 2010

阿胶是什么东西

阿胶又叫“驴皮胶”,被称为“补血圣药”,性味甘平,具有补血止血、滋阴润肺等功能.
阿胶是用驴皮和山东井水经煎煮、浓缩制成的固体胶块。成长方形或方形块,黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明。
它的主要功效是补血滋阴,润燥,止血。一般用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏。
它地用法与用量一般是3~9g,烊化冲服。可配合当归,党参,人参,红枣,龙眼肉等药材一起使用。
其做法是先将当归,党参,人参,红枣,龙眼肉等药材用开水煮沸后才将阿胶加入慢慢搅拌溶化再加入冰糖即可饮用。

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