油炸食品

油炸食品因油脂的固有香味，人们在品尝油炸类食品时会不知不觉地上瘾，所以炸油条，炸煎饼，炸萝卜糕等油炸食品以经经成了很多人的日常食品。炸鸡翅膀，炸薯条更是孩子们的最爱。
其实，常吃油炸食品是不利于健康的，其主要危害有3方面：
1．油炸食品含热量高，50克油炸食品的热量是50克蒸食品的2倍以上。经常进食油炸食物往往会造成体内热量的正平衡，从而导致肥胖以及与肥胖相关的一系列疾病的病例增高，如高血脂症，冠心病，糖尿病，脂肪肝等。
2．油炸食品含有较高的氧化物质，是导致高血脂症和冠心病的最危险食品。
3．食品在油炸过程中，会产生大量致癌物质。
研究以证明，常吃油炸食品的人，其癌症的发病率远远高于不吃或极少吃油炸食品的人。所以我们常吃油炸食品真的要三思啊。